Вязаный чай "Лотос" Это уникальное творение Китайской чайной культуры.

По легенде , это чай собирают только девственницы и только на рассвете. Почка для очень дорогого чая срывается двумя ноготками , что бы даже пальчики не прикоснулись к ней. Интересно так же то, что что бы добыть один килограмм "зеленого золота " для вязаного чая , девушкам необходимо сорвать 10 тысяч листиков . 

Весь процесс производства вязаного чая - результат исключительно ручного труда и мастерства вязальщиков чая. Для производства скрученых чаев необходимы особенные побеги -"дождливые" чайные флэши собранные в сезон дождей . Свежие флэши- длинные и тонкие , из них мастера-вязальщики связывают чаи причудливой формы.