UA-57558926-1

Е Шен  пуэр сделан из листьев трехсотлетних диких деревьев с горы Баньчжань.

Дикорастущий чай собирают в чайном лесу, который в Китае сохранился только на территории некоторых районов провинции Юньнань. Е Шен Пуэр – элитный сорт зеленого чая, вобравший в себя многовековые традиции и историю целого народа. Его выдерживают в специальных условиях – ферментация чая не прекращается во время всего срока хранения. Благодаря этому чай имеет яркий аромат резкий, терпкий, дымную нотку, выраженный сладковатый вкус, что во многом зависит от способа заварки, нотка сухофруктов, что редко присуще пуэрам и благородное послевкусие. 

Е Шен Пуэр, как и многие зеленые пуэры, имеет тонизирующее свойство, прекрасно снимает усталость. Также обладает рядом лечебных свойств – очищает кровь, способствует понижению уровня холестерина, выводит из организма токсины, очищает печень и улучшает работу кишечника. Эти его качества являются очень ценными, если вы принимаете сильнодействующие медикаментозные препараты, питаетесь быстрой едой, живете в большом городе. Е Шен Пуэр отлично подходит для диабетиков и людей страдающих ожирением, так как незаменим при похудении, благодаря своим свойствам и природному сладковатому привкусу.

Хранить пуэр лучше всего, как и любой зеленый чай в герметичной жестяной или керамической банке, предварительно убедившись, что тара не имеет посторонних запахов, чистая и сухая.

Существует несколько способов заварки Е Шен Пуэра, в зависимости от которых он раскрывает свой вкус и аромат. Можно заваривать его как в традиционных маленьких китайских чайниках, так и в больших европейских. Е Шен Пуэр может завариться даже в холодной воде. При заварке способом Пин Ча выдерживает около шести заварок, что делает его бесспорно одним из самых экономноых сортов зеленого пуэра.

Для заварки чайник и сам чай необходимо обдать кипятком – первую заварку сливаем. Это дает возможность раскрыть листы чая, очистить их, снять ферментативную горечь. Далее завариваем чай как обычно – кипяченой водой с температурой 85-90° С. Выдерживаем заварку 3-5 минут.

 

 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Е Шен Шен Пуэр 2006

  • Производитель: Китай
  • Модель: Шен Пуэр
  • Наличие: 10
  • 110


Доступные варианты


Рекомендуемые товары

Те Гуань Инь ( Премиум качество)

Те Гуань Инь ( Премиум качество)

Чай высшего качества! Китайский чай Те Гуань Инь, что в переводе означает «Желез..

120

Алишань "Улун с горы  А ЛИ ШАНЬ"

Алишань "Улун с горы А ЛИ ШАНЬ"

Алишань "Улун с горы А Ли Шань" является одним из самых знаменитых сортов тайваньского чая.Этот вид..

140

шен пуэр